Au plus "pré" de vous...

Nos prestataires principaux, le GAEC de la Commanderie à Sexey les Bois (Bois de Haye) et la Bergerie du Matthieu à Villey Saint Etienne mettent tout en œuvre pour un élevage de qualité.

Soucieux de proposer une viande toute en finesse à nos clients,

les vaches du GAEC de la Commanderie flânent dans les prés de mai à novembre. Quant à l'élevage de la Bergerie du Matthieu, en plein agnelage de mars à mai est au petit soin pour nous garantir une viande saine.

Nous avons choisit des produits de proximité afin que les consommateurs soient au plus proche des éleveurs.

Ainsi, nous gardons une vente en circuit court.